定期杀菌的工作是洗面筋机清洁工作的重要环节，对洗面筋机来说非常的重要。定期杀菌对于洗面筋机来说是非常的重要的，只有定期的对洗面筋机进行杀菌处理，才可以让洗面筋机的加工质量更有保障。开封四达帮助你们分析一下洗面筋机为什么要定期杀菌？

1、在面筋原料中，会为洗面筋机带来大量的细菌，如果不进行清理的话，就会产生大量的细菌残留，对饮食健康造成影响；

2、清洗洗面筋机的工具上有可能也会存在细菌，如果不清理也会影响加工的质量；

3、洗面筋机的排放废水一样需要做好杀菌的工作，这样才可以废水的循环再次利用。

洗面筋机提高了面筋的经济价值，让面筋的食用价值变得更好，从而提高了洗面筋机的价格，也就让面筋的经济价值得到了提高；使用质量优良的洗面筋机进行加工的话，利用率也是非常的高的，优秀的利用率也会减少经济价值的损失。

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